
たべるお好み焼き・焼き鳥
すてっぷは、若い人に人気のお好み焼きと鉄板焼のお店。お好み焼きは、関西風と広島風、ねぎ焼がの3種類がある。敦賀で広島風のお好み焼きを出している店は珍しく、平成8年のオープン当時はこのお店だけだった。広島風は、薄い生地をのばした上にたっぷりのキャベツなどの具をのせ、上からぎゅっと押さえて作る。もちもちっとしていて、関西風と同じ生地を使いながらも全く違った食感。お客さんの6~7割が広島風を注文するとのこと。ソースは甘口と辛口の2種類を使用。辛いもの好きの人には激辛ソースもある。オリジナルのマヨネーズはお好みで。若い人に一番人気があるのが、タルタルシーフード焼。オリジナルのタルタルソースはマイルドで、ソースとの相性もバッチリだ。ソースを塗った上からカレーソースをかけるカレー味もあり。鉄板焼は砂ずり・ゲソ・スジ焼・トンペイ焼の4種類。食後に口直しのシャーベットが出てくるのもうれしい。
尚、土・日・祝日の営業時間は11:30~21:00までとなりますのでご了承ください。
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