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ブロードバンドつるがチャンネル
職人’s EYE
- 放送日時
- 火曜日・水曜日（月１回更新）
職人、専門家、芸術家、技術者、アスリートetc・・・その道のプロと呼ばれる人の目にはどんな光景が映っているのだろうか？敦賀の「職人」の世界をご紹介します。
- 基本的な放送日時
- 火 19:15/20:15/21:15/22:15/23:15/24:15
水 6:15/7:15/8:15/9:15/10:15/11:15
- 前月分の再放送
- 月 7:15
木～日 13:15
最新の番組
2021/12/1職人’s EYE「越前ガニ職人のEYE」
福井を代表する冬の味覚の王様「越前ガニ」。今回は敦賀で越前ガニを扱うプロフェッショナルの「ＥＹＥ」に迫り、敦賀港での水揚げから釜茹で、店頭販売までの流れを追っていきます。さらにカニの正しいさばき方を目線カメラによる実演でお見せします。
■放送日時■
2021年 12月7日(火)～12月29日(水)
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火曜日 「つるいち！」の後です
19:15／20:15／21:15／22:15／23:15／24:15
水曜日 「つるいち！」の後です
6:15／7:15／8:15／9:15／10:15／11:15
■先月分の再放送■
月曜日
7:00
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土曜日
18:00／20:30／23:30
