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職人’s EYE
- 放送日時
- 火曜日・水曜日（月１回更新）
職人、専門家、芸術家、技術者、アスリートetc・・・その道のプロと呼ばれる人の目にはどんな光景が映っているのだろうか？敦賀の「職人」の世界をご紹介します。
- 基本的な放送日時
- 火 19:15/20:15/21:15/22:15/23:15/24:15
水 6:15/7:15/8:15/9:15/10:15/11:15
- 前月分の再放送
- 月 7:15
木～日 13:15
最新の番組
2022/12/29１月【職人’S EYE】
「蕎麦うち職人」
- 放送日時
- ２０２３年
１月１０日～２月１日
火 19:15/20:15/21:15/22:15/23:15/24:15
水 6:15/7:15/8:15/9:15/10:15/11:15
- 前月分の再放送
- 月 7:15
木～日 13:00
福井県が誇る味覚の一つ「越前そば」。今回は敦賀市愛発地区の杉箸で手打ち蕎麦を提供している職人にスポットを当てます。また敦賀の伝統野菜「杉箸アカカンバ」を栽培する様子にもカメラを向けます。
