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銘菓処 笑福堂は、福井銘菓の羽二重餅・羽二重がさね、敦賀銘菓の豆らくがん・求肥昆布の土産物をはじめ、和洋菓子を多く取り揃えている。
豆らくがんは、敦賀伝統銘菓で節分に幼稚園や保育園のおやつとして出されている。
洋菓子で特に人気なのはロールケーキ。福井県産卵を100%使用し、しっとりと焼き上げたスポンジに、甘さ控えめな生クリームを巻いている。
また、和菓子ではつぶあん、羽二重餅、福井梅、栗の4種類のどら焼きがあり、中でも人気は羽二重餅の入った羽二重餅どら焼き。
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