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なんちゃってクッキング ちくわの梅ぐるぐる巻き

なんちゃってクッキング ちくわの梅ぐるぐる巻き

なんちゃってクッキング6月放送のレシピです。 

ちくわの梅ぐるぐる巻き
【材料】
ちくわ  2
大葉   2
梅干   1
爪楊枝 6
 

【下準備】
1 梅干の種を除いてみじん切りにします。
2 大葉を縦に半分に切っておきます。
 
【レシピ】
ちくわを縦に切り離さないように切りはなします
焼目を上に縦において梅干、大葉を広げてくるくる巻いていきます。
  焼き目を下にしてもかわいらしいです。

爪楊枝を3か所刺してから切り離し出来上がりです。

【おっしーの豆知識】
梅干しには疲れを取るクエン酸が含まれています。
さらに梅干しの匂いを嗅ぐと唾液が出ますので、消化を助ける働きもあります。



みなさんもぜひ作ってみてください!

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